Kwaliteit
Producttampering met naalden veroorzaakt ravage in miljoenensector
April 2019 September 2018 - Het was wereldnieuws, overal in Australië werden naalden teruggevonden in aardbeien. Naarmate de jacht op de dader vorderde, begon men niet alleen i...
BRC FOOD 8: Maak van jouw medewerkers de sterkste schakel in jouw bedrijf.
Januari 2019 Een nieuw jaar, een nieuwe versie van BRC. In deze versie wordt de aandacht gevestigd op cultuur, bewustmaking en betrokkenheid. Hier spelen wij als Food Security a...
Is jouw crisisteam klaar? Doe de test en organiseer met ons een simulatieoefening!
Een voedingsbedrijf moest, in het kader van de Fipronilcrisis, heel wat acties uitvoeren. Achteraf kregen wij te horen dat het bedrijf hier zeer goed mee had kunnen omgaan dankz...
Food Safety: alweer een kwestie van cultuur
Een voedingsbedrijf dat ovenverse producten produceert, krijgt een product teruggestuurd door een klant omdat er een metalen voorwerp in zit. De klant in kwestie heeft de situat...
Niet-conform staal, de vrees van elk voedingsbedrijf
Het FAVV staat voor de deur om enkele stalen te nemen. Een paar weken later vallen de analyseresultaten in de bus: een vloeistof die in contact komt met de producten is niet-con...
Heeft jouw klant in het buitenland instructies voor wanneer het misloopt?
Plots staat het FAVV voor jouw deur… en jij valt uit de lucht. Wat als jouw klant in het buitenland jou niet op de hoogte brengt van een probleem met jouw product? Voorziet jo...